Главная » СЕМЬЯ » Салат «Летний»

Салат «Летний»

Салат "Летний"

Салат летний вдвойне вкусней зимой, когда одолевает ностальгия по теплу, по солнышку и по ярким разноцветным краскам. Наверное, поэтому мы и решили предложить Вам окунуться в объятья лета и приготовить салат летний.

Мы с вами уже готовили много вкусных салатов по рецептам отсюда https://cooklikemary.ru/recipe/salat: салат из хурмы с креветками, салат с маринованными шампиньонами и помидорами и многие другие. Салат, который мы сегодня будем с Вами готовить, представляет собой совершенно новый витаминный салат, пикантный вкус которого, я думаю, понравится многим.

Готовится мой салат проще простого и вообще я заметила, что многие новые салаты, рецепты которых появляются в сети и в печати в последнее время, для своего приготовления не требуют больших временных затрат. Наш рецепт не потребует от Вас больших кулинарных навыков, все его составляющие можно спокойно купить в магазине и готовится салат быстро и просто.

Для приготовления нашего салата я использовала салатный микс. В оригинале данного салата применялась руккола, но мы решили слегка изменить этот рецепт и добавить в него некоторую изюминку, так как в моем салатном миксе были салаты Айсберг, Лола Россо с нежным ореховым вкусом, пряные с небольшой горечью листья салатов Фриссе и Радичио, а также слегка терпкий салат Романо.

Если Ваш микс будет отличаться от моего, я думаю, в этом не будет ничего страшного – Вы получите еще один незабываемый и неповторимый вкус. А салатные миксы сами по себе весьма вкусны и питательны, огромное количество витаминов, содержащееся в них, весьма благоприятно влияет на пищеварение и укрепляет кровеносную систему. Хотелось бы отметить, что важнейшей частью салата являются заправки (соусы), которые используются для их приготовления.

Здесь для Вас также огромный простор для творчества, тем более, что на своей кухне Вы сами себе шеф повар и все Ваши блюда незабываемы и неповторимы. А если вы хотите приготовить что-то более необычное и праздничное, рекомендую салат с баклажанами и творожным сыром отсюда https://cooklikemary.ru/recipe/salat/salat-s-hrustyashchimi-baklazhanami-pomidorami-i-tvorozhnym-syrom.

Приготовление салата

Нам понадобятся:

  • салатный микс 150 грамм;
  • помидоры черри;
  • сыр пармезан;
  • бальзамический соус;
  • растительное масло.

Салатный микс, который я купила в магазине уже полностью готов к употреблению, потому что вымыт и высушен. Поэтому сразу из пакета выкладываем его на тарелку и добавляем вымытые помидоры черри, которые разрезаем пополам или на четвертинки.

Смешиваем столовую ложку растительного масла ( у меня тыквенное, подойдёт оливковое или подсолнечное) с чайной ложкой бальзамического уксуса и заправляем салат. Если вам салат покажется пресноватым-добавьте немного соли. Сверху посыпаем натёртым пармезаном и подаём на стол.

Оставить комментарий